滿食空股份有限公司 (簡稱「滿食空」) 是2018年創立的餐飲零售小微企業。面臨Covid-19疫情的衝擊影響,創辦人王執行長苦思:滿食空資源匱乏如斯的小微企業,面對外在充滿不確定的競爭環境,該如何轉型以求生存?近年許多產業都在進行數位轉型,本研究王執行長從 Sirmon et al. (2011) 資源編排理論為主軸出發,依據「資源—能力—價值」的框架提出解題模型,闡述滿食空群聚數位轉型合作營運的模式,管理者需要掌握哪些關鍵流程要素。研究發現小微企業在資源匱乏的劣勢下,管理者如何將辨識有限資源形成能力、並有效轉化為企業創造新價值。旨在對台灣眾多小微企業的管理者,展開數位轉型之路提供參考。
本個案摘錄自《管理評論》第43卷第2期p.117~135,原題目為「滿食空-群聚數位合作」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
其禾實業為一個電梯製造、機板研發、與維保服務的中小型企業。其禾期望引進數位科技以提高競爭地位,但中小企業有限的資源,讓它在取得數位轉型技術與能力上產生困境。本教學個案描述其禾如何在資源有限的狀態下進行數位轉型。其禾以各式資源編排開發通報系統eKeeper、累積大量電梯運轉數據;電梯運轉數據成為一項新資源來優化內部營運或推出新服務。本個案以資源編排為理論視角,分析其禾在四個轉型歷程如何編排資源以取得相關的能力、達到企業效益。本個案讓學生了解中小企業數位轉型的困難,及如何編排資源克服數位能力的缺憾,以達成策略目的。本個案的貢獻為以其禾的案例,來提供資源相對缺乏的中小企業在進行數位轉型的切入點與啟發。
本個案摘錄自《管理評論》第43卷第2期p.97~115,原題目為「善假於物:其禾實業的數位轉型之路」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
原味錄以提供冰品甜點為主之微型店,原開在馬路邊,受店租大幅調漲轉為巷弄店。爾後因商圈人潮銳減與疫情衝擊,店營收大幅下跌。張任河店長為求生存,需提高曝光度及縮短淡旺季營收差距,卻因資金與數位技能不足,先從產品、客群與通路下功夫,搭配行銷來強化淡季營收。再借助商圈與政府的協助進行數位化轉型,在顧客購買前、時與後的每階段,選用適當的傳統和數位行銷策略與方法,讓消費者認識原味錄、有興趣想要買、提供便利與多種銷售管道,並克服外送平台高抽成困境,協助顧客完成點 (用) 餐服務、最後成為忠誠顧客,讓原味錄活下來。本文運用行銷漏斗與成本-數量-利潤分析,協助微型店該續留馬路邊或遷移巷弄內的決策分析,以及後續生存之道。
本個案摘錄自《管理評論》第43卷第2期p.73~96,原題目為「原味錄—微型巷弄店數位化轉型」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
日正食品待解問題為AI數位轉型能否破除1/3產品效期魔咒?探討布局AI的生產模式轉型、銷售模式轉型,從存貨管理理論建立經濟訂購量 (economic order quantity, EOQ) 模型,分析計畫性生產的最適訂購數量,及需求量、前置時間確定,何時發出訂單;當未預期需求增加、前置時間延長或缺貨,應準備多少安全存量;比較計畫性生產、接單生產哪種可省更多成本;指出銷售模式通路管理轉型之影響。 研究發現若考慮EOQ時計畫性生產較優,若考慮採購、訂購、持有、缺貨、品質與機會成本時則接單生產較優。本文貢獻點出切勿認為接單生產只受EOQ決策模型引導,EOQ考慮取捨訂購和持有成本,而存貨管理還包含採購、缺貨、品質與機會成本。
本個案摘錄自《管理評論》第43卷第2期p.47~72,原題目為「日正食品—存貨管理」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
本個案藉資源調和理論探討管理者如何構建、捆綁和槓桿資源以有效利用資源在目標市場競爭。決策問題有二,黃總如何根據外部環境及內部資源以決定進入巿場之策略?世茂如何藉由轉型累積內外資源,開拓新能力,以實踐在切花巿場採取的差異化策略?本個案分析企業的策略與資源布署間的關係,了解管理者在管理行動及策略資源開發的重要。
本個案摘錄自《管理評論》第43卷第2期p.23~45,原題目為「世茂農業—智慧蘭園」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
曜越科技,一家電競電腦設備製造商,因應疫情將實體展覽轉型為線上商品展,進而培養出數位傳播能力和媒體團隊,而這些新的組織資源成為後續創立新單車事業的重要基礎。當面對新單車事業的市場拓展策略選擇,究竟曜越應選擇傳統的經銷商擴展戰略,還是運用組織資源來創建新的電競單車行銷模式?本研究運用Verhoef et al. (2021) 的數位轉型三階段理論,闡述曜越科技如何通過首次線上商品展實現數位化。此外,採用Nevo and Wade (2011) 的數位資產賦能模型,探討公司如何整合組織資源與數位資產,創造「電競單車」新商業模式,實現數位轉型,創造新價值並建立競爭優勢。本文以曜越科技電競單車案例分析,旨在為企業提供如何利用資源和能力進行轉型創新的參考。
本個案摘錄自《管理評論》第43卷第2期p.1~21,原題目為「建構電競單車的競爭優勢:曜越數位轉型之路」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
舞茶道茶飲創立於2007年,當時台灣茶飲市場已是百家爭鳴,且各大連鎖品牌紛紛積極佈局海外市場。舞茶道總經理張壯楠相信唯有深耕台灣、站穩腳步,才有機會放眼國際。舞茶道目前已有42家門市,大多集中於台灣北部與中部,張總經理正在思考應如何帶領舞茶道布局台灣市場。本個案旨在探討舞茶道之展店策略的改變與考量因素,以及舞茶道如何在有限的資源下借力使力,與加盟主建立夥伴關係,以持續市場擴張與成長。藉由本個案,學生可瞭解連鎖加盟企業之各類型展店手法、加盟主管理機制與市場佈局之間的配合。
本個案改寫自2020年10月15日出版之「1-20032-11舞茶道—台灣展店策略及加盟關係建立」,原題目為《管理評論》39卷4期p.107-127「台灣舞茶道茶飲的成長策略:與夥伴共舞」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
本研究聚焦於特波國際在數位轉型過程中的策略選擇與挑戰,探討公司如何將主要產品——商業管理模擬實境決策系統MBS,從1.0版的商品導向銷售模式 (永久授權模式),轉變至2.0版的服務導向平台 (雲端訂閱制)。轉型過程中,商業模式從提供單一的商業管理模擬實境系統MBS產品,到提供整合的服務解決方案的策略轉變,但是,面臨教育機構採購制度所帶來的「馬鞍效應」挑戰。本研究採用個案研究法,融合馬鞍效應與PPM (推動-拉引-錨定) 遷徒理論,分析如何在保持現有產品穩定銷售與推動新服務模式間找到平衡。研究發現,特波國際針對教育與企業市場的不同需求,提供客制化產品和服務,並根據兩者的遷徒行為進行策略調整。這種差異化策略展現在數位轉型過程中的適應性和市場創新。本研究為在數位化趨勢中尋求平衡與創新的企業提供實踐洞見,並為數位轉型的學術研究增添理論視角。
本個案摘錄自《管理個案評論》第14卷第2期p.73~100,原題目為「特波國際—產品服務模式從賣斷制到雲端訂閱制之策略整合」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
在台灣,營造業的職災死亡率居各產業之首,其背後所承載的沉重意涵,實際上只要導入許多現有科技進入建築工地即可避免的。璽樂科技作為一跨域整合營建、人工智慧與物聯網技術之工區智動化技術解決方案提供者,以創新服務之商業模式,帶動傳統營建業成功進入數位轉型,不乏的是屢屢獲獎後商機主動上門的正向循環。然接獲買家的下訂後,璽樂科技的挑戰才要開始——在工區執行新數位科技的導入!即使立意是為了維護工人們無價的生命,但僅向工人與其所代表的承包商訴求一句「安全至上!」卻遠遠不夠。璽樂科技一案著墨企業導入新科技時,必要之換位思考使用者需求的景況,進而促使工區對新科技之採納。
本個案摘錄自《管理個案評論》第14卷第2期 P.51~72,原題目為「璽樂‧平安:新科技導入的迎與拒」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
聚豐全球股份有限公司是一家供應鏈管理服務公司,主要的顧客為中小型製造業,服務的內容是協助中小型製造業把公司所生產的商品,在國際級的電子商務平台上架銷售,讓消費者可以直接購買到這些企業的商品,透過這種方式,中小型製造業可以不再僅是為品牌企業或是通路進行代工生產,而能夠直接銷售給終端消費者,而採用這種去中間化的形式,有機會讓企業獲取更高的利潤。不過進行跨境銷售並非易事,因為當企業進行跨境直接銷售給終端消費者時,還需要對物流與海外倉儲進行適當的安排,故聚豐全球也提供在物流與海外倉儲的相關服務,讓企業進行跨境電子商務時,可以滿足消費者的要求,更快速的將商品運送到顧客手上。 雖然有許多中小製造業都有意在電子商務平台上銷售商品,但是這樣的營運方式與原先有很大的差異,故在公司沒有相關資源的情形下,通常不會積極的投入,甚至僅在「曾經考慮」的階段就停止。因此本個案將討論聚豐全球應該要如何讓中小製造業瞭解其供應鏈整合服務的優點,並且願意採用聚豐全球的服務來進軍跨境電子商務的領域,以降低企業在進行營運轉型時的風險。
本個案摘錄自《管理個案評論》第14卷第2期 P.17~50,原題目為「聚豐全球-中小企業之電子商務供應鏈整合服務」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
本個案撰寫的目的,是希望透過個案教學,教導非資訊管理專業的在職專班學生,在進入資訊管理這個專業之前,先了解資訊管理這個專業的基本概念,進而從組織「如何獵殺灰犀牛」的隱喻切入,從決策的角度理解數位化轉型跟建置管理資訊系統的真正價值,進而了解數位化企業跟傳統企業之間的真正差異所在。煇鍠實業只是在幫A客戶在機台上裝上一套「智慧電表」系統。但是實際上,它真正的價值卻是可以讓企業數位轉型,最終可以在決策的品質上更上一層,透過耗能的真實數據,持續地改善能源效率,為客戶帶來極大的價值。透過這個個案,讓同學了解什麼叫做「數位化企業」。或者從另外開發者的角度來說,什麼叫做企業的「數位轉型」。
本個案摘錄自《管理個案評論》第14卷第2期 P.1~16,原題目為「煇鍠實業-數位轉型與IOT黑盒子」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
本研究以道騰國際商務中心的數位轉型案例為核心,旨在深入探討共享經濟與數位生態系下,價值網絡商業模式的演進與發展趨勢。研究方法結合結構洞、價值網絡和生態系統理論,並運用創造力、連通力、協作力、趨同力和社群聚落五要素及財務分析,對共享餐廳加入生態系的價值進行評估。研究發現,儘管在傳統財務分析下共享餐廳面臨虧損的情況,但是透過數位工具創新以及虛實數位生態系統的整合,共享餐廳能夠與共享辦公空間和共享育成中心形成互補性關係,進而產生綜效,為共享經濟生態系注入新的能量與價值。研究對於理解共享經濟與數位生態系下價值網絡商業模式的發展趨勢提供了深入的見解,對於創業者及中小企業在利用共享辦公空間、共享育成中心與共享餐廳的過程中,提供實用且具有參考價值的建議,希冀對於推動共享經濟的發展具有重要貢獻。
本個案摘錄自《管理個案評論》第14卷第1期,P.115~141,原題目為「道騰國際商務中心—數位生態系統」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
泰能機器是一家中小型紡織繞線機製造商,創廠迄今已逾50年。2020年新冠肺炎疫情之際,紀總經理決定導入製造執行系統 (Manufacturing Execution System,以下簡稱MES) 來進行數位轉型,並解決生產製造進度與成本難掌控,以及個別員工績效難衡量的兩大管理問題。在面臨紀董有重大影響力和三兄弟有相同決策權的前提下,紀總採迂迴戰術謀求共識,並藉由外部資源的挹注,來克服公司內部利害關係人在數位轉型議題上的阻力,順利導入MES。 本個案以利害關係人分析的概念,探討不同利害關係人對「導入MES」此計畫的影響程度。另外,透過Kotter變革八步驟脈絡引導讀者認識個案主角紀總經理在推動計畫的過程中,採取哪些合宜作為回應和協助利害關係人,特別是股東和員工,最終帶領公司成功導入MES。更進一步,讓讀者理解數位轉型對中小企業在經營管理上,如何為公司帶來效益及影響。
本個案摘錄自《管理個案評論》第14卷第1期,P.83~113,原題目為「泰能機器工業—串接數位科技讓「老樹發新芽」」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
本個案以中港儲運公司為例,探討其數位創新之轉型過程。中港儲運有限公司是區域性物流中心 (Regional Distribution Center, R.D.C.),以臺中港為貨物 (櫃) 進出口的門戶,主要提供倉儲、貨物堆棧、理貨包裝及運輸服務等。本個案重點為分析中港儲運公司面對同業的低價競爭及資訊快速化的潮流,如何做到差異化並且拉大與同業的數位距離?而在數位轉型過程中,中港儲運公司亦面臨資訊系統要自行開發或委外的抉擇。本個案將帶領學生瞭解物流倉儲產業的環境,同時亦將使用交易成本理論,探討中港儲運公司在數位轉型過程中如何進行資訊系統開發之決策。
本個案摘錄自《管理個案評論》第14卷第1期,P.57~81,原題目為「中港儲運有限公司數位轉型的挑戰—資訊服務取得之決策」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。
在大環境變遷與COVID-19疫情席捲全台之際,台灣喜餅產業面臨空前的經營危機。同時,疫情爆發連帶地也改變人們的娛樂生活,包括日常生活型態產生大規模的變化與影響,最明顯的改變反應在購物行為以及付款模式上。因應防疫政策,人們為維持社交距離並避免與他人接觸,實體現金支付頻率大幅下降,取而代之的是行動支付的普及。行動支付是目前消費者普遍使用的付款方式之一,從企業的視角而言,為迎合趨勢也廣泛導入應用相對應的收款方式,大到電商平台,小至路邊攤商隨處可見,但各產業的利潤機制不同,因而會有不同之考量面向。 個案公司緣圓坊面臨上游品牌商微薄分潤體制下,抉擇是否應導入行動支付工具以順應顧客的消費行為,或是以利潤導向維持現有收款方式的兩難困境。本個案聚焦於緣圓坊是否應導入行動支付工具之議題,運用個案內文所提供的相關資料帶領同學了解當企業欲導入不同收款工具時所應注意及了解的會計營運分析和導入後從不同視角對企業產生的利弊得失。此外,如何透過分析結果選擇對緣圓坊最有效益的收款方式及平台的選擇,期望花費最少的平台費用「嗶」出業績最大化,「嗶」出好商機,以協助企業創造最佳利益。
本個案摘錄自《管理個案評論》第14卷第1期,P.29~56,原題目為「緣圓坊—喜餅產業行動支付之抉擇」,著作財產權屬於財團法人光華管理策進基金會所有。